Самый хрустящий цыпленок тапака. Легкий рецепт.

Цыплята тапака - известное блюдо грузинской кухни. Полюбилось многим своей зажаристой, хрустящей корочкой и нежной, сочной мякотью. Это достигается особой технологией приготовления: отбивания, маринования, обилие ароматных специй и жарки под гнетом(грузом). Попробуйте простой рецепт приготовления цыплят тапака и если понравится, то ставьте лайк. Рецепт: 🔅Цыплята по 800 гр 2 шт 🔅Масло для жарки растит. 100 мл 🔅Масло сливочное 30 гр Маринад: 🔅Соль 2 чл 🔅Перец черный 1 чл 🔅Перец красный 1/2 чл 🔅Хмели сунели