🔥🔥Хлеб на ЗАКВАСКЕ! От А до Я! Все Тонкости и Секреты домашнего Хлеба!

Всем привет! Сегодня Хлеб на Закваске! Балуйте своих любимых вкусными блюдами! 🔔Подпишись на канал и жми колокольчик чтобы не пропустить следующее видео! Спасибо 🙏🏼 Приятно Аппетита! #хлеб #вкусно #хлебназакваске 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 РЕЦЕПТ: на форму 23 см. Опара-100 гр. Хлебопекарная пшеничная мука (высшего или первого сорта, в составе с белком от-10 до 10,6 грамм)- 450 гр. Цельно зерновой муки ( с содержанием белка до 11,4 грамм)- 50 гр. Вода-320-340 гр. Семена льна-2 ст.л. Вода для замачивания льна-2 ст.л. Соль-12 гр Духовку разогреть верх/низ на максимальной температуре около 1,30 часов. Выпекать хлеб под колпаком или в жаропрочной кастрюле сначала 20 минут затем убирать кастрюлю, снизить температуру до 220 градусов и допекать ещё около 15 минут. Общее время выпечки 35-40 минут. Остужаем и м