Кабачковый рулет

Источник: КУШАТЬ ПОДАНО Необычный, эффектный, очень вкусный рулет из кабачков с грибами. Эффектно смотрится на столе, очень вкусный, как раз в сезон кабачков. Кабачков 800 г Яйцо куриное 3 шт. Сыра твердых сортов 200 г Муки пшеничной 1 ст. Моркови 450 г Лука репчатого 1 шт. Специй по вкусу Шампиньонов 300 г Масла сливочного 10 г Масла растительного 2 ст.л.