Крошка - Картошка, быстрый ужин за 15 минут

Это моё самое любимое блюдо, плюс это палочка выручалочка, если нужно быстро и вкусно всех накормить. 🍁 3 больших картофелины 🍁 50г сливочного масла 🍁 100г сыра 🍁 соль по вкусу Начинка может быть любой: 🍁мелко нарезанный свежий огурец 🍁100г ветчины - немного зелёного лука 🍁 не кислая сметана или майонез Картофель хорошо моем, слегка протыкаем вилкой и готовим в микроволновке на полной мощности, ничем не накрывая, 8 минут (4 минуты с одной стороны, потом переворачиваем и 4 минут с другой стороны) Может понадобится чуть меньше или больше времени. В это время делаем начинку: Режим мелко огурец, ветчину и зелёный лук и заправляем сметаной или майонезом. Разрезаем картофель пополам, но не до конца и перемешиваем мякоть маленькой ложечкой, добавляем сливочное масло, соль, сыр. Отправляем опять в микроволновку на пол минуты. И выкладываем сверху начинку.