Ц͟͟ы͟͟п͟͟л͟͟е͟͟н͟͟о͟͟к͟͟ п͟͟о͟͟-͟͟и͟͟т͟͟а͟͟л͟͟ь͟͟я͟͟н͟͟с͟͟к͟͟и͟͟ с͟͟ с͟͟о͟͟у͟͟с͟͟о͟͟м͟͟ М͟͟а͟͟р͟͟и͟͟н͟͟а͟͟р͟͟а͟͟

Филе куриное - 300 гр ✅Сок 1/2 лимона ✅Сухари панировочные - 3 ст.л ✅Яйцо - 2 шт ✅Мука - 2 ст.л ✅Пармезан - 2 ст.л ✅Оливковое масло - 1 ст.л для обжарки ✅Сливочное масло - 20 гр ✅Моцарелла - 100 гр ✅Соль, перец ✅Спагетти д͟͟л͟͟я͟͟ с͟͟о͟͟у͟͟с͟͟а͟͟ ✅Томаты в собственном соку - 400 гр ✅Томатная паста - 2 ч.л ✅Чеснок - 8 зубчиков ✅Смесь итальянских трав- 2 ч.л ✅Оливковое масло ✅Сок 1/2 лимона ✅Соль, перец 1.Сначала приготовим соус. Чеснок мелко рубим ножом, отправляем на сковороду с оливковым маслом. Добавляем томаты в собственном соку. Их можно не резать, просто размять лопаткой. Мои были очищенные, если нет - снимаем шкурку. Также добавляем томатную пасту, соль, перец, итальянские травы. Убавляем огонь, тушим до загустения. Затем добавляем сок лимона и прогреваем ещё минут 10. 2.Куриное филе маринуем в соке лимона и оливковом масле 15 минут. Филе должно быть тоненьким, если у вас крупные куски - надрежьте вдоль посередине, как бы раскрывая филе. 3.В трех удобных мисках раскладываем - муку, панировочные сухари