Когда начинают разрабатывать ХАССП в общепите | 7 типовых ситуаций

О Компании “ХАССП-Ликбез“: Разработка ХАССП: Обучение ХАССП: Телеграмм ВКонтакте: Статьи о ХАССП: 7 типовых ситуаций когда приступают к разработке ХАССП в общепите Содержание: 01:05 Открытие нового объекта 01:21 Для разработки ХАССП понадобиться … 01:52 При разработке ППК 02:30 Чтобы привести производство в порядок, исправить нарушения 03:07 Перед проверкой роспотребнадзора или профилактическим визитом 03:53 Потребительский терроризм, жалобы, недобросовестные конкуренты 04:21 От кого поступают жалобы в надзорные органы 04:44 На что могут пожаловаться 05:05 При проверке поточности и планировки помещений (цеховое деление) 05:53 Проверки роспотребнадзора, штрафы, закрытие объекта 06:40 Разработка ХАССП, обучение Бесплатные матер