Пышные куличи без сахара! Рецепт дрожжевого теста с куркумой и изюмом.

Куличи получаются очень вкусные с цитрусовым ароматом и ярко жёлтым оттенком, как украшение на праздничный стол. Куличи относятся к категории умеренно-углеводной выпечки с органическим подсластителем, который не поднимает глюкозу в крови и не стимулирует инсулиновый отклик. ___ Куличи с куркумой без сахара. Опара: 1. Молоко – 300 г.; 2. Эритрит – 40 г; 3. Мука – 50 г; 4. Дрожжи сухие – 12 г. Тесто: 1. Мука – 700 г.; 2. Сливочное масло – 230 г.; 3. Эритрит – 230 г.; 4. Яйца – 4 шт.; 5. Изюм – 200 г.; 6. Цедра от 1 лимона; 7. Соль – 1 tsp; 8. Ванилин – ¼ tsp; 9. Кардамон – 0.5 tsp; 10. Имбирь – 0.5 tsp; 11. Куркума – 1 tsp. _ Пасхальные рецепты: *Пышные куличи с идеальной глазурью, которая не трескается: *Куличи сдобные наскоро без расстойки: *Сдобные куличи с нейтральной глазурью на желатине: