Торт ВУПИ ПАЙ на сковороде за 40 минут🍰
✅Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 300 мл.
Сливочное масло - 80 гр.
Сахар - 70 гр.
Мука - 270 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Какао - 2 ст.л. у меня от торговой марки «Zolotoy Slon»
✅Крем:
Творожный сыр - 400 гр.
Сахар - 100 гр.
Сливки (33%) - 500 мл.
✅Шоколадный ганаш:
Шоколад - 90 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты это яйца, сахар, молоко, сливочное масло и перемешать до однородности.
Соедини муку, разрыхлитель и какао. Влей в жидкие ингредиенты и перемешай до однородности.
Теперь тесто раздели на 2 части. Сковороду смажь маслом и влей тесто, накрой крышкой, готовь на медленном огне 15 минут до готовности. Готовность проверь зубочисткой, должна выходить сухой.
2. Для крема взбей творожный сыр с сахарной пудрой, влей сливки и взбей до состояния крема.
3. Каждый корж раздели на 2 части. Получится 4 коржа. С помощью кондитерского мешка выдави крем как на видео. Таким образом собери весь тортик. Растопи шоколад со сливочным маслом и влей сверху. Коржи получаются мягкими и воздушными, а крем просто тает во рту. Приятного аппетита 😋
#торт #тортвупипай #вупипай #шоколадныйторт #тортскремом #instagram #recept #тортнасковороде #тортза15минут #тортза40минут
1 view
3638
1347
4 months ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ “ ВУПИ ПАЙ “ !
4 months ago 00:06:57 1
Домашний Торт с клубникой ! Летний Клубничный торт с кремом чиз !