Poitiers : le Quick de l’avenue jacques Coeur devient entièrement halal

Une enseigne de restauration rapide 100% halal, à Poitiers. Depuis le mois de juin, tout le porc a été retiré de la carte et toutes les viandes vendues sont certifiées halal, c’est-à-dire abattues selon le rite musulman. Mais au-delà de cette annonce, c’est quasiment toute la filière de la vente à emporter proche du campus qui s’est convertie au halal. Lire notre article complet ici :