В магазине ТАКУЮ рыбу точно не купишь! СКУМБРИЯ которая ВСЕХ удивляет!

ТА САМАЯ СКУМБРИЯ, ЧТО ПОКОРИТ ВСЕХ! 🐟✨ Сегодня мы делимся уникальным рецептом скумбрии, которой вы точно удивите всех за праздничным столом! Такую рыбу в магазине вы точно не найдете — этот вкус стоит вашего внимания! 🍽 Присоединяйтесь к нашей группе “Премудрости Хозяйки“ для получения еще больше вкусных и необычных рецептов каждый день. 💌 Спасибо, что готовите с нами! Пусть ваш дом будет наполнен счастьем, теплом и ароматами самых лучших блюд! 🥰 Делитесь своими результатами в комментариях, задавайте вопросы и делайте наши рецепты лучше! Рецепт: Скумбрия — 2 шт Лук — 5 шт Маринад: - Масло растительное — 120 г - Уксус 9% — 50 г - Черный перец — 10 горошин - Душистый перец — 10 горошин - Зерна горчицы — 1 ч.л. - Кориандр горошком — 1 ч.л. - Лавровый лист — 2 шт - Соль — 1 ст.л. - Томатная паста — 4 ст.л. - Мёд — 1 ст.л. Приготовление: 1. Очистите скумбрию, удалите внутренности, нарежьте кусочками. Лук нарежьте кольцами. 2. В небольшой кастрюле смешайте все ингредиенты для маринада. Доведите смесь до кипения на среднем огне, перемешивая, чтобы мёд и соль полностью растворились. Снимите с огня и дайте остыть. 3. Уложите рыбу и лук слоями в подходящую емкость, заливая каждый слой маринадом. 4. Закройте плотно крышкой и оставьте в холодильнике на 24-48 часов. Результат порадует — невероятно ароматная, вкусная и нежная закуска готова! 🥳 Подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Back to Top