Теперь бабушка готовит курицу таким же образом!
Ингредиенты:
лук: 2 шт.
чеснок: 1 шт.
помидоры: 4 шт.
куриные желудки: 700 г
пищевая сода: 20 г
вода: 1 л
соль: 5 г
черный перец: 5 г
прованские травы: 5 г
горчица: 30 г
итальянский перец: 1 шт.
острый перец чили: 1 шт.
соль: 5 г
черный перец: 5 г
яйца: 4 шт.
сливки: 200 г