Еда опасный элемент. Док. фильм Аркадия Мамонтова.
Еда опасный элемент. Документальный фильм Аркадия Мамонтова. (телеканал Россия 24, от 28 сентября 2019). Очередное расследование Аркадия Мамонтова о фальсификации продуктов питания в РФ и вреде пальмового масла низкого качества, которое широко используется в пищевой индустрии России (и использовалось даже в странах ЕС до 2017 - 2018г). В 2018 вступил в силу закон 2018/290 Европейской Комиссии, который запрещает использование в производстве продуктов питания масла и жиры с содержанием глицидиловых эфиров выше 1мг на кг продукта (для детей 0,5мг на кг продукта). Исследования, проведенные Европейским агентством по безопасности продуктов питания EFSA и Объединенным экспертным комитетом ООН ВОЗ по пищевым добавкам JECFA подтвердили, что глицидиловые эфиры относятся к группе генотоксичных канцерогенов. В России нормативы по глицидиловым эфирам жирных кислот до сих пор не введены, что позволяет использовать для производства продуктов питания низкокачественное пальмовое масло с содержанием опасных канцерогенов (образуются они при его рафинации / высокотемпературной обработке). В таком сырье содержание глицидиловых эфиров может превышать европейские ограничения и требования в 10-ки раз. За 2018 год на территорию РФ ввезено более 1 млн. тонн пальмового масла (~7кг на каждого жителя России).
В пресс-центре МИА «Россия сегодня» 23 сентября 2019 состоялась пресс-конференция «Пальмовое масло с глицидиловыми эфирами: меры госконтроля в Российской Федерации». По результатам обсуждения участники пришли к единому мнению о необходимости экстренного введения на территории РФ временных санитарных мер по ограничению ввоза, производства и реализации пальмового масла и другой пищевой продукции с глицидиловыми эфирами (GE). По данным исследования Всемирной организации здравоохранения, 37% онкологических заболеваний связаны с GE.
По оценкам экспертов, для введения аналогичных норм в РФ (по глицидиловым эфирам) может потребоваться до 5-6 лет.
Также ни для кого не секрет, что значительная часть пищевой продукции (кондитерской, “молочной“, хлебобулочной), многие полуфабрикаты, соусы, блюда в общепите (иногда и в детских медицинских учреждениях) изготавливаются с использованием жиров пальмового масла - заменителей молочного жира. Часто и под видом “ГОСТ“ молочной продукции выпускают фальсификат с растительными и иными жирами (не только с “пальмой“, иногда и с дешёвым говяжьим жиром и другими добавками).
На тему фальсификата молочной продукции и других продуктов, рекомендую пользоваться базой проверок Роспотребнадзора -
Там есть 2 графы - наименование продукции и производитель. Например, пишите: молоко и Краснодар (т.е. место производства - город или часть названия края, или часть названия производителя). Конечно проверяют они не часто и не всех.
Ещё проверками занимается Роскачество (независимая некоммерческая организация с финансированием Правительством РФ) -
Ещё есть
(но Росконтроль является частной коммерческой организацией и доверия к ним меньше)
P.s. Да, мы всё равно умрём и можно не заморачиваться, не заботится о своём здоровье и своей семье. Но есть перспектива болезней, инвалидности и смерти на ...дцать лет раньше и с серьёзными заболеваниями.
1 view
92
15
2 weeks ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
2 weeks ago 00:00:56 1
Территория монстров «Черный Дельфин» — самая страшная тюрьма России #shorts
2 weeks ago 00:12:15 1
Мультик про здоровье зубов - ЗАДАЧА ПО ЗУБАМ «Команда Познавалова» Как правильно чистить зубы
2 weeks ago 00:40:20 1
⭕Stranded Alien Dawn⭕ - 🔹Улучшение Вышек #23🔹
2 weeks ago 00:01:02 21
см2 Женщина-блогер превращает свою страсть к еде в стабильный доход
2 weeks ago 01:01:16 1
Безумная Индия | Бедность в трущобах, грабежи, и добрые индусы
2 weeks ago 00:43:38 1
⭕Stranded Alien Dawn⭕ - 🔹Воздушные Нападения #22🔹
2 weeks ago 01:12:35 1
Игорь Ашманов про биометрию, повестки через Госуслуги, цифровой рубль и блокировку YouTube
2 weeks ago 01:35:07 1
МАДРИД: Как живут в Испании на самом деле. Захват жилья, охота на мужчин и тяжелая работа мигрантам
2 weeks ago 00:41:11 15
Опасное хобби при сахарном диабете - фридайвинг. Александр стаж 13 лет.
2 weeks ago 00:03:08 3
🍟 КЕТОФОРМ ОТЗЫВЫ ВРАЧЕЙ 🍖
2 weeks ago 00:00:27 2
Как же тяжело быть котом
2 weeks ago 00:01:20 2
🤧 Артериальная гипертензия код мкб
2 weeks ago 00:00:27 2.4K
Вариант тяжелых отжиманий
2 weeks ago 00:03:08 6
Убрать отвисший живот в домашних 🍶
2 weeks ago 00:10:56 3
[Лучшее с T2x2] T2X2 СМОТРИТ - Продукты, которые не стоит много употреблять! Академия Сэма О’Нэллы (Студия Broccoli)
2 weeks ago 01:29:08 1
ТАЙНЫ ПИТАНИЯ. ВСё ТАЙНОЕ СТАНОВИТСЯ ЯВНЫМ...
2 weeks ago 00:01:07 6
🍾 Как выгнать алкоголь 💯 Жена бухает 🔔
2 weeks ago 00:01:07 1
Что делать если бабушка пьет 💣 Таблетки нейтрализующие алкоголь
2 weeks ago 01:00:17 1
Как Выйти из КРИЗИСА? Большой ОБУЧАЮЩИЙ Выпуск! Депрессия Пандемия Возраст Долги Развод
2 weeks ago 00:26:45 1
💪ХИМИК и НАТУРАЛ - какие Отличия Питания! 👌Общие рекомендации по питанию во время тренировок
2 weeks ago 00:00:00 1
СТРИМ по PACIFIC DRIVE №2 ▶ КАКИЕ-ТО СТРАННЫЕ АНОМАЛИИ / АКТИВНО ОБЩАЮСЬ / EVILLANG
2 weeks ago 03:12:00 13
Выбирая себя
2 weeks ago 01:49:56 1
Почему Мы Умираем? Хилтон Хотема ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ | АУДИОКНИГА | слушать онлайн