Корейская кухня: Яче чон (야채전) или овощные оладьи

Мой второй канал, подписывайтесь: Моя группа Вконтакте - Я Вконтакте - Инстаграм: Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: Чон (кор. 전) — блюдо корейской кухни, разновидность оладьев. Чон готовят с нарезанным мясом скота или птицы, морепродуктами и овощами; покрывают кляром на основе муки или яйца, а затем жарят на масле. Чон едят в качестве закуски, в том числе к алкоголю, а также как панчхан. Название вида чон соответствует ингредиентам (кимчхи чон = кимчичон и так далее). Источник: Чон_(блюдо) Для приготовления нам понадобится: 1/2 ст муки (стакан = 240 мл) 1 ч л соли 2/3 ст воды (стакан = 240 мл) большой пучок зеленого лука небольшой кусочек кабачка чили-перчик немного любых морепродуктов (кальмар, креветки и тд) яйцо масло для жарк