Торт “БАУНТИ” тает во рту! 🍰Просто и вкуснее оригинального батончика!

Мой главный секрет красивой и вкусной выпечки - это ингредиенты от Dr. Bakers, с ними выпечка всегда получается воздушной, красивой и вкусной❤️ YouTube: @DrBakers Потрясающий торт “Баунти”: воздушный шоколадный бисквит, кокосовый крем и шоколад! По мотивам знаменитого батончика! Бисквит (диаметр 22 см) 55 г тёмного шоколада (55%) 15 г сливочного масла 20 мл молока 2 больших яйца (СО) 90 г сахара 55 г муки 10 г кукурузного крахмала (Dr. Bakers) 3 г разрыхлителя (Dr. Bakers) Кокосовый крем: 300 мл молока 50 г манки 80 г кокосовой стружки (Dr. Bakers) 100 г сливочного масла 82% 100 г сахарной пудры (Dr. Bakers) 30 - 50 мл сладкого чая или кофе для пропитки бисквита Шоколадная глазурь: 50 г тёмного шоколада 50 г молочного шоколада 70 г сливочного масла 82% посыпка “3 шоколада” (Dr. Bakers) кокосовая стружка для украшения (Dr. Bakers) Выпекать бисквит нужно при 180°