Рецепт соленой карамели, которая не засахаривается
Соленая карамель это очень вкусно!
Она подходит для начинки в торт и капкейки, но даже вприкуску с кофе ее можно чудесно слопать!
Но частенько получается так, что карамель засахаривается и чтобы этого избежать, я решила поделиться с вами 100% работающим рецептом.
ВК
ТЕЛЕГРАМ
ЗАПРЕЩЕНОГРАМ
ЯНДЕКС ДЗЕН
ТОВАРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ ОЗОН
МОИ СЛАДОСТИ НА ОЗОН
Моушн дизайн и айдентика:
Рецепт:
👉🏻 250 гр сахара
👉🏻 50 мл воды
👉🏻 250 мл сливок жирностью 33%
👉🏻 50 гр сливочного масла
👉🏻 1 ч л морской соли
👉🏻 1 ч л лимонного сока
Другие рецепты на канале
ТАЙМ КОДЫ:
00:00 О чем видео
00:12 Шейк шейк шейк!
00:31 Убираем кристаллы сахара
00:56 Добавляем лимонный сок
01:29 Джесси, летс кук!
02:05 Добавляем масло
02:20 Оттеняем карамель
02:42 Осторожно, горячо!
03:12 Ловим дзен и увариваем карамель
04:02 Красиииивое
04:19 Как и сколько хранить
04:41 О следующем видео
04:49 Прощаюсь с вами прекрасными
1 view
63
18
5 days ago 00:15:20 1
Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии