Этот слоеный бездрожжевой хлеб - что-то невероятное! Ароматный, воздушный, красивый и очень вкусный 😋
Ингредиенты:
🥖Мука - 1 кг (добавлять постепенно! может потребоваться меньше муки, тесто должно быть мягким и не “забитым“)
🥖Молоко - 2 стакана
🥖Йогурт натуральный - 1/2 стакана
🥖Соль - 1,5 ч.л.
🥖Разрыхлитель - 1 пакетик
Для смазывания:
🥖Растопленное сливочное масло - 125 г
🥖Оливковое масло - 1/4 стакана
Смешать.
Для смазывания верха:
🥖Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления.
Из ингредиентов для теста замешиваем мягкое тесто и оставляем отдыхать на полчаса (прикрыть). Затем делим его на 8 частей и каждую часть разминаем в лепешку. Складываем лепешки друг на друга (выйдет два хлеба по 4 лепешки в каждом), смазывая каждую смесью масел, и растягиваем эту стопочку до тонкого состояния. Затем сворачиваем в рулет, а рулет, свернув улиткой, расплющиваем и смазываем сверху яйцом. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!
298,315 views
572
176
4 months ago 00:06:29 0
ПОЧЕМУ я НЕ ЗНАЛА этот рецепт раньше? Самый БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ торт Наполеон в стаканчиках
6 months ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
8 months ago 00:03:16 0
Салат с маринованными опятами и копченой грудинкой на новогодний стол. Новогоднее меню 2023
8 months ago 00:07:48 0
Беру КЕФИР, 1 яйцо и готовлю за 20 минут ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики!
8 months ago 00:06:46 0
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
8 months ago 00:10:12 0
7 продуктов, которые вы НИКОГДА не должны есть! 😲
8 months ago 00:23:11 0
Бухарские евреи готовили плов БАХШ, о котором остальные только слышали 2024 Узбекистан, Таджикистан
8 months ago 00:05:09 0
Блинчики 2 к 1! Вы будете готовить БЛИНЧИКИ только ТАК! Идеальный рецепт без весов!
8 months ago 00:05:33 0
🍎 Блинчики с Яблоками 🍎 Осенний Хит за 10 Минут!
8 months ago 00:06:11 2
Суп ХАРЧО! Делюсь своим ЛЮБИМЫМ рецептом грузинского супа
8 months ago 00:05:13 0
ПИЦЦА без теста на сковороде! Идеальный рецепт на скорую руку!
8 months ago 00:06:17 1
Вас будут носить на руках за этот ЗАВТРАК ДЕСЕРТ! Воздушный блинчик с кремом и бананом
8 months ago 00:10:44 0
Торт за 30 минут БЕЗ миксера! НЕРЕАЛЬНО вкусный и простой торт “Кучерявый мальчик“
8 months ago 00:08:23 0
Торт “3 стакана“ без миксера и весов! Очень простой и вкусный домашний шоколадный торт
8 months ago 00:10:52 0
Боже До чего же это Вкусно! 2 яйца немного молока и 3 стакана муки! Такой Пирог в магазине не купить
8 months ago 00:15:03 0
Это Безумно Вкусно Любимый Рецепт Слоёного Теста Секреты и Техника Приготовления Невероятный Хачапур
8 months ago 00:08:40 0
ХЛЕБ за 5 минут без ВОЗНИ! Грузинский ЛАВАШ Шоти!
8 months ago 00:07:43 0
Кубете - Слоеный Пирог С Мясом и Картошкой Сочный Рецепт
8 months ago 00:04:31 0
Есть КАРТОШКА и ФАРШ? Срочно приготовьте этот ОЧЕНЬ вкусный обед или ужин
9 months ago 00:18:34 0
Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. Meat and egg pies
9 months ago 00:06:58 0
Простой пирог с яблоками вместо Шарлотки! Даже миксер не нужен! Яблочный насыпной пирог Три стакана
9 months ago 00:02:51 0
Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Таким творогом невозможно наесться! Настоящий творог в домашних условиях
9 months ago 00:06:09 0
ИДЕАЛЬНЫЕ свиные ребрышки в духовке!
9 months ago 00:03:58 0
НИКОГДА не думала, что буду в ТАКОМ ВОСТОРГЕ от тыквы! Тыква в сметанном соусе