Торт детства . Медовик бисквитный . Самый вкусный торт .

Бисквитный медовик без заморочек . РЕЦЕПТ : ✅3-4 ст. Л мёда ,✅4 яйца , ✅мука -350гр ✅сахар-200гр . 1ч.л соды , шепотки соли . 70-80гр масло сливочное . ПРИГОТОВЛЕНИЕ : мед поставить на водяную баню на средний огонь . Добавить соду и помешивать переодически до золотистого оттенка . Добавить масло . Яйца комнатной температуры взбить пышную пену . Добавить мёд по не много помешивая миксером на медленной скорости . Муку просеять добавлять частями и помешивать силиконовой или деревянной лопатой с низу верх не спеша . Заранее включить духовку на 170-180 гр . Выпекать 45-50мин . Духовку не открывать первые 35 минут . Готовность проверить деревянной шпажкой. Крем У меня домашние сливки смешанные с заварным кремом и ванилином . Самый вкусный крем для медовика 👍 Рецепт домашних сливок есть у меня на странице !