Клубничный тирамису

Клубничный тирамису👍 🔷Ингредиенты: Печенье Клубника - 400 гр. Сливки 33% - 250 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Сыр Маскарпоне - 500 гр. Коричневый сахар - 2 ст.л. 🔷Приготовление: 1. С помощью блендера перетираем клубнику с сахаром, до однородной массы, обмакиваем с обеих сторон каждое печенье в перетертую клубнику и выкладываем в форму. Сверху выкладываем слой крема. 2. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой , и в конце вводим туда маскарпоне, консистенция крема должна получиться как на видео. Выложенный на печенье крем выравниваем лопаткой. 3. На крем выкладываем вторым слоем печенье в клубнике, и сверху слой крема. 4. Оформляем свежей клубникой или ягодным миксом. Приятного аппетита❤
Back to Top