ГРИБЫ - срезать или выкручивать? вечный спор грибников

Срезать или выкручивать? Сколько люди собирают грибы, столько и ведут на эту тему ожесточенные споры... Но, на самом деле, микологи, ученый - изучающие грибы, давно дали на это однозначный ответ!