его называют кулеш или полевой суп

400гр куриных крыльев 40мл растительного масла для обжаривания крыльев соль, приправа к курице морковь,лук,чеснок 2 картошки среднего размера 1 стакан воды соль и чёрный перец по вашему вкусу 1/2 стакана промытого пшена кипяток и смесь 1 яйца,1 столовой ложки сметаны и петрушка