Вкуснейшие домашние манты

Понадобится для теста (12 штук): - Вода - 100 мл, - Яйца - 1 штука, - Мука - 300 грамм, - Соль - 1 чайная ложка. Понадобится для начинки: - Лук - 2 штуки, - Фарш любой - 0,5 килограмма, - Специи, - Соль - половина 1 чайной ложки. Понадобится для заливки: - Томатная паста - 1 столовая ложка, - Соль - 2 щепотки, - Вода - 200 мл, - Специи по вашему вкусу - 1 чайная ложка.