Легендарный Бородинский хлеб на закваске! 🍞 Домашний заварной ржаной хлеб на закваске!

Сегодня будем с вами печь хлеб, да не простой, а легендарный Бородинский, тот самый сладковатый с характерной кислинкой заварной хлеб на ржаной закваске! Для многих этот хлеб был и до сих пор остается самым любимым! Тонкая хрустящая корочка, мягкий, более нежный, чем у незаварного хлеба мякиш. Вкус, свойственный Бородинскому ржаному заварному хлебу с ясно выраженной сладостью, легкой кислинкой, с бесподобным привкусом и ароматом кориандра. Готовьте во благо и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет свежеиспеченным домашним хлебом! Желаю приятного аппетита! 👜 Солод ржаной ферментированный ➫ http://КоллекцияРецептов.рф/СолодРжаной 👜 Кориандр молотый ➫ http://КоллекцияРецептов.рф/КориандрМолотый 👜 Тмин семена ➫ http://КоллекцияРецептов.рф/ТминСемена 👜 Мука ржаная обдирная ➫ http://КоллекцияРецептов.рф/МукаРжаная 👜 Мука ржаная цельносмолотая ➫ http://КоллекцияРецептов.рф/МукаРжанаяЦельносмолотая