Почему я раньше так не готовил? Блинный Курник, рецепт 3 в 1.

Грелка на чайник: Поблагодарить автора в материальном виде: 💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.) 💰Donationalerts (Для всех стран): 😎 Подпишись на нас в Telegram: 📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: ✏️ Сотрудничество: proximo2015@ Заметки: ✅ Блины готовлю по вот этому рецепту ✅ Пюре можно готовить в 2 раза меньше, но ведь её никогда не бывает слишком много)) Блины (): 🔸 Молоко 400 мл 🔸 Вода 100 мл 🔸 Яйца СО 3 шт 🔸 Соль 8 г 🔸 Сахар 25 г 🔸 Мука 200 г 🔸 Растительное масло 20 мл Картофельное пюре: 🔸 Картофель 1 кг 🔸 Вода 1,5 л 🔸 Соль 20 г 🔸 Сливочное масло 100 г 🔸 Молоко 50 мл Куриная начинка: 🔸 Филе куриных бёдер 500 г 🔸 Шампиньоны 500 г 🔸 Лук 300 г 🔸 Топлёное масло 30 г 🔸 Сливки 20% 200 мл 🔸 Мука 15 г 🔸 Соль 10 г 🔸 Чёрный перец 🔸 Сухой чеснок 180°С 15 минут Pancakes (): 🔸 Milk 400 ml 🔸 Water 100 ml 🔸 Eggs L size 3 pcs 🔸 Salt 8 g 🔸 Sugar 25 g 🔸 Flour 200 g 🔸 Vegetable oil 20 ml Mashed potatoes: 🔸 Potatoes 1 kg 🔸 Water 1.5 l 🔸 Salt 20 g 🔸 Butter 100 g 🔸 Milk 50 ml Chicken filling: 🔸 Chicken fillet (thighs) 500 g 🔸 Champignons 500 g 🔸 Onion 300 g 🔸 Ghee 30 g 🔸 Cream 20% 200 ml 🔸 Flour 15 g 🔸 Salt 10 g 🔸 Black pepper 🔸 Dry garlic 356°F for 15 minutes Музыка: ES_Piece of Heaven (Instrumental Version) - ES_Barelegged Owl - Martin ES_You and Me on Cloud High - Andreas