Отбивные получаются нежными и сочными, мясо просто тает во рту.

Ингредиенты 🥩Говядина (мякоть) 🧂Соль, перец 🥩Смесь перцев 🥩Раст.масло Панировка: 🍚Мука 🥚Яйцо Начинка: 🥩Майонез 🥩Чеснок 🍅Помидоры 🧀Сыр голландский 🥬Зелень по желанию 🔴Шаг1. Мясо нарезаем на тонкие ломтики , отбивает с двух сторон, солим и перчим. 🔴Шаг2. Разбиваем яйца в миску и хорошенько взбиваем. Обмакиваем наши отбивные в яичной смеси, а далее обваляем в муке с двух сторон. И кладем в разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон на медленном огне. 🔴Шаг3. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и смазываем наши отбивные. Сверху кладём мелко нарезанные помидоры и посыпать тертым голандским сыром. Накрываем крышкой и оставляем пока сыр не расплавится. Как видите готовятся они очень просто, справится любой. Отлично сочетаются практически с любым гарниром или со свежими овощами. Приятного аппетита🍽🥩😋!!!