Экономное меню на неделю 🥗 || ароматный хлеб 🥖 ||ленивые вареники🥞|| салат из маринованной капусты🥬
@ - для сотрудничества
Таймкоды
0:00 Вступление
0:14 Завтрак понедельника
0:23 Обед понедельника и вторника
1:50 Ужин понедельника и вторника
3:34 Завтрак вторника
4:17 Завтрак среды
4:42 Обед среды и четверга
5:46 Ужин среды и четверга
6:28 Завтрак четверга
6:37 Завтрак пятницы
6:42 Обед пятницы и субботы
7:03 Ужин пятницы
7:28 Завтрак субботы
9:05 Ужин субботы и воскресенья
9:52 Завтрак воскресенья
11:40 Обед воскресенья
12:27 Рецепт рано-пшеничного хлеба
14:27 Маринованная капуста
15:04 Окончание
Рецепты
📌Манник
Манка из твёрдых сортов пшеницы (семолина) - 150 гр
Кефир - 250 мл
Яйца - 3 шт
Мука - 5 ст.л
Сливочное масло - 30 гр
Сода - 1/2 ч.л
Сахар - 75 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Соль щепотка
📌Ленивые вареники
Творог - 400гр
Яйца - 2 шт
Манка (семолина) - 150 гр
Сахар - 2 ч.л
Мука - 3-5 ст.л (для раскатки)
Ванилин - 1 упаковка
📌Пшенично-овсяный хлеб
Мука - 750 гр
Овсяные хлопья - 80 гр
Вода (тёплая) - 280 мл
Мед - 1 ст.л
Молоко (тёплое) - 50 мл
Растительное масло - 2 ст.л
Соль - 10 гр
Дрожжи - 5 гр
📌Омлет
Яйца - 5 шт
Молоко - 150 мл
Сыр - 50 гр
Соль по вкусу
Меню на неделю
Завтраки:
1. Манна каша
2. Творог взбитый
3. Омлет с сыром
4. Овсяная каша
5. Рисовая каша
6. Манник
7. Ленивые вареники
Обеды:
Суп с грибами (пон.вт.)
Суп со св. капустой(ср.чт)
Суп с гречкой (пят.суб)
Суп с геркулесом (воск)
Ужины:
1. Плов из Булгура с куриным филе салат.
2. Филе кур. Бедра с гречкой салат.
3. Рыбный стейк с гарниром из риса салат.
4. Запечённая курица и 2 салата на выбор.
Список продуктов:
Молоко - 3л
Сметана - 2 банки(по 300 гр)
Творог - 2 уп.( По 180гр.)
Творог рассыпчатый - 300гр
Гречка - 1 уп.
Рис - 1 уп.
Булгур - 1 уп.
Геркулес - 1 уп.
Спагетти - 1 уп.
Яблоки - 2.5 кг.
Груша - 1.5 кг
Бананы - 1 кг
Капуста - 1 велок ( 2кг)
Морковь - 1кг
Свекла - 2 шт
Картофель - 3 кг
Лук реп. - 3шт
Растит. масло -1 л
Яйцо - 1 десяток
Рыба св. - 400гр (у меня стейки)
Сыр - 2 шт по 200 гр
Курица - 1 шт ( у меня 2кг)
Филе грудки - 1 кг
Филе бедра - около 1кг
Грибы - 400-500 гр
Манка - 1 уп. ( У меня была в запасах).