Лагман по-Домашнему. Известное Блюдо Уйгурской и Дунганской Кухни.

Домашний Лагман - лапша кухни средней Азии. Шикарное сытное угощение с мясом и овощами. Как делать лапшу Лагман: Как готовить Гуйру Лагман: • Конина – 220 г. • Куриная грудка – 200 г. • Лук – 1 гол. • Морковь – 1 шт. • Капуста – 350 г. • Перец сладкий – 1 шт. • Картофель – 250 г. (4 шт.) • Чесночные стрелки – 1 пуч. (10 шт.) • Чеснок – 3 зуб. • Масло растительное – 90 г. • Стебли сельдерея – 2 ст.л. • Томатная паста – 1,5 ст.л. • Листья сельдерея – 1 ст.л. • Укроп – 1 ст.л. • Смесь трав для плова и лагмана – 2 ст.л. • Черный перец – 0,5 ч.л. • Соль – 1,5 ст.л. • Вода – 2 л. (по вкусу) #вкуснина #лагман #домашний “Aurea Carmina“ Kevin MacLeod () “Lobby Time“ Kevin MacLeod () Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License