Пельмени домашние. Что может быть вкуснее.

Пельмени домашние. Что может быть лучше. Какие нужны продукты. ТЕСТО Мука 1кг 200 грамм Вода 400 мл Яйцо куриное 2 штуки Соль 2 чайные ложки Масло растительное 4 стол. л. ФАРШ Свинина 500 грамм Телятина 500 грамм Сметана 3 стол.лож. Лук репчатый 100 грамм Чеснок 4-5 зубчиков Соль 1.5 чайные л. Перец молотый 0,5 чайной ложки Выход пельменей 1кг 600 грамм