Глазурь для пряников

В этом видео я покажу свою версию приготовления глазури для оформления пряников. Ссылка на приготовление пряничного теста на моём канале : Для этого нам понадобится: на 100 грамм белка (он должен быть холодным) 1/2 ч. л. лимонной кислоты (можно 1 ст.л. лимонного сока) 250-270 г. сахарной пудры (здесь очень точный вес не определить, нужно смотреть на консистенцию глазури)