МАСТАВА - УЗБЕКСКИЙ СУП / Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!
Вкусный, сытный, ароматный суп – мастава. Мы не знаем ни одной узбекской семьи, в которой бы его не готовили. Предлагаем вам классический и самый простой вариант приготовления.
Ингредиенты :
лук - 1шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
томатная паста - 1 ст.л
картофель - 2 шт
чеснок - 5 зубчика
сладкий перец - 2 шт
соль и специи
Для фрикаделек :
фарш - 200гр
лук - 1шт ( пропустить через терку)
соль и специи
ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА МОЕМ КАНАЛЕ
*******************************************
Ингредиенты :
молоко ( теплое ) - 200 мл
вода (теплая ) - 200мл
мука - около 700 гр
сливочное масло -100гр
соль - 2 ч.л
сахар - 2 ч.л
дрожжи - 2 ч.л
яйцо -1 шт
седана , кунжут
*******************************************
УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ЛАГМАНА