Венгерские Пирожные Жербо. А еще это и пирог и торт одновременно. Необычное песочно-дрожжевое тесто.
Интересный пирог, готовить его просто и получается много пирожных. В классическом рецепте абрикосовое варенье, которое я заменила на курагу, перемолотую с сахаром.