Бананово-творожное суфле

Ингредиенты: ⠀ ✅ - 1 банан 🍌 ✅ - 1 пачка творога пастообразного 5% ✅ - 150 мл 2,5% молока 🥛 ✅ - 10г желатина или агар-агар ✅ - молочный шоколад без сахара ✅ - любой подсластитель (у меня ванильный сахар, можно взять фитпарад) ⠀ Приготовление: ⠀ 1️⃣В молоко добавляем желатин, ставим на маленький огонь и помешиваем до растворения желатина. 2️⃣Банан режем на кусочки, добавляем творог, подсластитель и пробиваем блендером до однородной массы. 3️⃣Вливаем молоко в массу и перемешиваем. 4️⃣Разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). 5️⃣Шоколад трём на тёрке и посыпаем сверху суфле. Можно добавить ягоды 🍓 ⠀ Получается нежное и вкусное суфле 🤤