How To Make A Croquembouche / Новогодний торт КРОКЕМБУШ / KROKEMBUŞ TORTU

KROKEMBUŞ TORTU: Xəmiri hazırlayırıq: 100 ml su 100 ml süd 100 ml duru yağ 160 qr. un 1 çimdik duz 1 paket vanil 1 x.q şəkər tozu 6-7 ədəd yumurta Krem üçün: 250 ml süd 100 qr. Şəkər tozu 50 qr. Qatılaşdırılmış süd 2,5 x.q qarğıdalı kraxmalı 1 paket vanil 1 ədəd yumurta 150 qr. kərə yağı 350 qr. şokolad Şərbəti üçün: 330 qr. şəkər tozu 100 ml. su 75 qr. qlükoza Üzəri üçün şəkər pudrası və şokolad 15 dəqiqə 200 dərəcədə bişirilir sonra 180 dərəcədə 20-22 dəqiqə. Рецепт Крокембуша: Готовим тесто: 100 мл воды 100 мл молока 100 мл растительного масла