Пшеничная каша с масло вкусно и просто

Рецепт приготовления пшеничной каши. Я покупаю пшеничную кашу или «Артек» или «Арнаутка» - это помол, какая-то мельче, а какая-то более крупного помола, выбирайте на своё усмотрение. Способ приготовления – одинаковый. Один стакан каши, промываю в несколько раз, и заливаю холодной водой, пропорция 1 к 3,5 , в зависимости от желаемой консистенции готовой каши. Соли ½ столовой ложки, лучше не досолить, и я всегда в самом начале приготовления, когда варю любую кашу, добавляю сливочное масло или пару кусочков хорошего сала. Накрыть крышкой и варить сразу на минимальном огне, через полчаса – помешать. Минут 20 ещё варю, а потом снимаю с огня и укутываю полотенцами. 20-30 минут и можно кушать. Добавить в тарелку сливочного масла. Приятного аппетита.
Back to Top