Черная икра из чиа

Ингредиенты: семена чиа – 2 ст.л. вода - 5 ст.л. соевый соус - 2 ст.л. водоросли нори - 2 листа Приготовление: Семена чиа залить тепловой водой, хорошо перемешать и оставить на 10-20 минут. Листы нори измельчить при помощи блендера или кофемолки. В набухшие семена чиа добавить соевый соус, растительное масло (у меня оливковое) и перемолотые водоросли нори. Все хорошо перемешать, по желанию добавить еще немного воды. Готово! Подавайте готовую «икру» с крекерами, тарталетками или хлебом на закваске. Идеально сочетается с крем-чизом из кешью и растительным «сливочным» маслом