«Мы начали кормить Китай нашим мясом»
Про русский фастфуд, импортозамещение и самый грустный сезон для московских рестораторов рассказал председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов:
⏹ Импортозамещение — долгий путь. У нас холодная страна, тут не растут круглосуточно овощи, фрукты. Да, развиваются тепличные хозяйства, но это пока не тот объём. Что мы смогли реализовать? Мясо, оно у нас российское. Мы даже Китай начали кормить нашим мясом
⏹ Прозвучал вызов — уходят иностранные компании, давайте их заменим. И я подумал, а что такое российский фастфуд? У нас есть продукт, который мы с детства ели, который незаслуженно упал в наших глазах. Чебуреки. Они появились на территории Крыма. И я поехал в Крым, проехал кучу чебурешных. Пробовал, смотрел. И мы запустили фастфуд, где 15 видов чебуреков. Мы сделали их современными, попытались охватить всю страну. Краб — Камчатка, баранина — Кавказ
⏹ Летний сезон для московских ресторанов это не се...
Source: Москва 24
1 view
35
4
3 months ago 00:38:53 1
Об эмоциях, боксёрской груше и культуре переживаний
3 months ago 00:40:40 1
Глобальный “Уолл-Стрит“ и его зловещие планы | Даниил Сачков
3 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
3 months ago 00:42:56 1
Основные HR-тренды, почему сотрудники увольняются, главные вызовы для руководителей//Елена Витчак
3 months ago 00:26:20 1
Ветряная оспа, как не заразиться и лечить сегодня - Прямой эфир с Дарьей Поповой, инфекционист ИКБ 2
3 months ago 00:26:08 1
Югославия-1999. Удар по Белграду. Программа Леонида Млечина
3 months ago 01:01:47 1
Наталья Андреевна: о доме, Ереване, матриархате и власти || GlumOFF
3 months ago 01:03:51 1
Конченые / Дураки всегда вместе / Трэш полный
3 months ago 00:00:51 1
С чего начать тренироваться, если ты не в форме
3 months ago 01:23:38 1
Тайная сторона Булгакова | ПИСАТЕЛЬ ИГОРЬ ОБОЛЕНСКИЙ
3 months ago 00:53:11 1
Афганская война / Почему СССР ввёл войска в Афганистан / Уроки истории / МИНАЕВ
3 months ago 00:51:38 1
Стадо баранов или образованный народ (Н. Курьянович)
3 months ago 00:20:13 1
ЛЮДИ В ОРСКЕ ЛЮДИ НАЧИНАЮТ ПОНИМАТЬ / НАРЫШКИН УБЕЖДАЕТ ФРАНЦУЗОВ / ПУТИН ПРОСИТ БЕНЗИН У ТОКАЕВА
3 months ago 00:02:43 1
Почему эго и эгоцентризм могут привести к катастрофе на Земле. Духовное пробуждение и просветление.
3 months ago 00:08:14 1
ЧТО ПРОИСХОДИЛО в ДИСКОРДЕ FROZEN GVNG во ВРЕМЯ МАСШТАБНОГО ВАРА на EVOLVE RP? (GTA SAMP)
3 months ago 00:25:22 1
КАК Я ПЕРЕЖИЛ ВОЙНУ В МАРИУПОЛЕ? ПОЧЕМУ ЭТО НЕ ПОКАЗАЛИ В ФИЛЬМЕ «20 ДНЕЙ В МАРИУПОЛЕ»? ВСЯ ПРАВДА..
3 months ago 00:28:34 1
КАК СТАТЬ АВТОРОМ СВОЕЙ ЖИЗНИ? Ответы на вопросы к системе С.Н.Лазарева
3 months ago 00:55:40 1
Чек-ап организма по ладони. Как помочь себе с помощью Су Джок?
3 months ago 00:04:43 1
КРАСИВАЯ ПЕСНЯ! ВИДЕО ШТОРМ! - ХУДОЖНИК - ИСП. ВЯЧЕСЛАВ АНИСИМОВ
3 months ago 00:10:03 1
Сотворение трона Аллаха. Начало и Конец [6]. Трон | Омар Сулейман
3 months ago 00:04:37 1
Космос для детей #04 Марс и Юпитер
3 months ago 00:02:04 1
МЯСОРУБКА [2 сезон] • выпуск #121 • Darom Dabro
3 months ago 00:38:48 1
Почему вы отказываетесь от радостей жизни?
3 months ago 02:44:57 1
Айрапетов – новая звезда русского стендапа / вДудь