“КИЕВСКИЙ“ ТОРТ по-домашнему, рецепт воздушного безе с кешью и кремом шарлотт!
“Киевский“ торт – один из самых популярных и любимых тортов во всем мире. Конечно можно купить готовый “Киевский“, однако приготовленный в домашних условиях, этот красивый и вкусный торт не просто порадует ваших близких, но и создаст ощущение праздника и станет истинным украшением стола. Особенность классического “Киевского“ торта в том, что воздушные ореховые коржи готовятся на сквашенных белках, оставленных на сутки в теплом месте. Но сегодня я приготовлю торт без предварительной подготовки, это более простой и быстрый способ.
▶️ Интернет-магазин Royal Forest ➫
Купон на скидку 20% ➫ dinarecipes20
▶️ YouTube канал Royal Forest ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ТОРТЫ ➫
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ФОРМЫ ДИАМЕТРОМ 20-24см:
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
• 6 белков
• 250 гр. сахара (1 ст.)
• 200-250 гр. орехов
• 2 ст.л. крахмала
• 1 ч.л. лимонного сока
• ванилин
ДЛЯ КРЕМА:
• 6 желтков
• 300 гр. молока
• 250 гр. сахара (1 ст.)
• 3 ст.л. крахмала
• 3 ст.л. какао
• 300 гр. сливочного масла
• 1 ст.л. коньяка (рома)
• ванилин
• пищевые красители
ДЛЯ ОБСЫПКИ:
• 50 гр. молотых орехов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Разделяем яйца на белки и желтки и выливаем белки (у меня комнатной температуры) в чашу миксера, которая обязательно должна быть сухой и чистой.
На высокой скорости взбиваем белки с лимонным соком в крепкую пену.
А пока белки взбиваются, смешиваем сахар с крахмалом и ванилином.
Крахмал можно использовать любой, как кукурузный, так и картофельный.
Отдельно подготовим орехи.
Традиционно по рецепту киевский торт готовится с индийским орехом кешью.
Орехи необходимо мелко порубить или, как в моем случае, измельчить в крупную крошку с помощью блендера... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Киевский-торт
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
👜 Индукционная плита - Kitfort КТ-104 ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #торт #Киевский #КиевскийТорт #торты #безе #шарлотт #кешью
1 view
30
6
12 months ago 00:20:06 1
Киевский торт по-домашнему от Бабушки Эммы - мы упростили рецепт киевского торта
12 months ago 00:16:15 1
НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ НАСТОЛЬКО ЗНАМЕНИТ! КИЕВСКИЙ ТОРТ | Подробный рецепт | Кулинарим с Таней
12 months ago 00:34:24 1
Не получился Киевский Торт?! Разбор ошибок Киевского Торта!
12 months ago 00:09:09 1
#КИЕВСКИЙ_ТОРТ. КОРЖИ ДЛЯ КИЕВСКОГО ТОРТА. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАКВАСКИ БЕЛКОВ.
12 months ago 00:09:30 1
Вкуснее Торта "Киевский", "Грильяжный" и Карпатки? Норвежский Торт "Самый Лучший в Мире!"
12 months ago 00:06:05 1
Торт КИЕВСКИЙ ОРЕШЕК! Изысканный торт без лишних усилий! Для любителей Киевского торта, только проще
12 months ago 00:07:36 1
ВОЛШЕБНЫЙ ПОЦЕЛУЙ - торт, который тает во рту! Безе с орехами и нежный кофейный крем!
12 months ago 00:14:01 1
КИЕВСКИЙ песочный торт / Homemade Kyiv Cake
12 months ago 00:14:16 1
Киевский ТОРТ
12 months ago 00:11:57 1
быстрый торт "КИЕВСКИЙ"! Этим способом 100% получается! Без глютена!
12 months ago 00:09:58 1
Восхитительный “КРЕЩАТЫЙ ЯР“! Незабываемая классика в простом исполнении! Хрустящее безе с орехами
12 months ago 01:16:34 1
Киевский торт. Разбор ошибок. 100% результат.
12 months ago 00:46:14 1
Подробно от А до Я!!! Торт Киевский!!!
12 months ago 00:12:58 1
Потрясающая ЧИАБАТТА за 2 часа! - Пухлая и Лёгкая! - Идеальный сендвич - ЗАКУЛИСЬЕ съёмки 🙃
12 months ago 00:03:53 1
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ салат ЦЕЗАРЬ с курицей! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Готовим дома
12 months ago 00:01:16 1
Рецепт масляного крема «Шарлотт» по ГОСТу для тортов Киевский, Сказка, Ленинградский, Подарочный
12 months ago 00:02:16 1
В Киеве разрезали торт в виде русского младенца.
12 months ago 00:08:44 1
Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного теста с заварным кремом Дипломат / Пломбир. Тесто для Наполеона
12 months ago 00:03:50 1
КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. В чём главный секрет их приготовления!
12 months ago 00:09:12 1
Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях Пошагово
12 months ago 00:00:51 1
Анекдот Про Рецепт Киевского Торта #юмор #приколы #анекдоты
12 months ago 00:09:27 1
вкуснейший КИЕВСКИЙ торт! Подробно ! Ручным миксером! Справится даже новичок! от Торты и Кулинария!
12 months ago 00:04:33 1
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны