Коврижка с абрикосовым джемом - самый вкусный рецепт, который покорит Вашу семью!

Для самой вкусной коврижки с абрикосовым джемом, Потребуется медово-имбирное тесто: 170 гр сахара, 80 гр мёда, 2 яйца, 130 гр сливочного масла комнатной температуры, 1 ч.ложка соды, 460 гр муки, смесь пряностей по Вашему вкусу (у меня: 0,5 ст. л. корицы, 1 ч. л. имбиря, бадьян 1 шт, 1/4 ч. л. мускатного ореха, одна-две гвоздики, немного аниса...все целые пряности смолола в ступке). для начинки 400 гр повидла, или варёного сгущенного молока, или любая другая начинка на ваш вкус.