Совсем другие ШОКОЛАДНЫЕ ЕЛОЧКИ

Это видео направлено на то, как можно из одной и той же формы сделать совершенно разные елочки. Нужно всего лишь навсего перевеонуть кольца и внешний вид елочки заиграет совершенно по-другому. Единственное, придется несколько раз темперировать шоколад. Но это несложно! А если есть вопросы, то вот ссылки на подробные уроки по темперированию всех видов шоколада Плейлист как темперировать белый, молочный, темный, оранжевый,зеленый,клубничный и карамельный шоколад ____________________________________________________________________ В Видео использовано Белый шоколад Barry Callebaut Velvet Розовый клубничный шоколад Barry Callebaut Зеленый лаймовый шоколад Barry Callebaut Оранжевый апельсиновый шоколад Barry Callebaut Темный шоколад Barry Callebaut Форма для елочки Valhrona ______________________________________________________________________ Instagram Tik Tok @ konffetki Яндекс
Back to Top