Голубцы 😍Кто ещё готовит так же? #shorts #shortsvideo

Голубцы 😍 Кто ещё готовит так же? Ингредиенты: Капуста Фарш-500 гр Лук-2 шт Рис замоченный в горячей воде -200 гр Зелень по вкусу Соль,перец по вкусу Приготовление: Подготовьте капусту. Снимите с кочана верхние грубые листья и вырежьте кочерыжку. Опустите в кастрюлю с кипящей водой, чтобы она полностью покрывала его.и снимайте листья по одному. Тщательно смешайте фарш с рисом и луком, добавьте зелень,соль и чёрный перец по вкусу. Выложите 1–2 столовые ложки получившейся начинки на середину капустного листа. Загните боковые стороны и скрутите лист в плотный конверт. Сформируйте все голубцы таким образом. На дно кастрюли положите картофель,сверху голубцы,залейте 200 мл воды и тушите 20-30 минут. Отдельно приготовьте запарку,лук и морковь обжарьте до готовности,добавьте томат и специи,Тушите несколько минут. Подавайте голубцы вместе с картофелем и подливой.😍Приятного всем аппетита 😊 #shorts #shorts
Back to Top