ДОНСКОЙ САЛАТ

#овощные_салаты_на_зиму_любимые #видеорецепты_любимые ДОНСКОЙ САЛАТ 🍅🌶 Рецептов этого салата на просторах интернета просто миллион, но именно этот рецепт живёт в моей семье уже очень долго и нами всеми любим. Он очень прост в приготовлении. Определённых пропорций нет, всё количество беру на глаз. Ингредиенты: Помидоры Перец болгарский Лук, чеснок, зелень любая (укроп или петрушка) Лавровый лист, душистый перец горошком Масло раст. Уксус9% Приготовление: Режем овощи крупнее чем на простой салат. Соль, перец, по вкусу. Нарезанные овощи солим и хорошо перемешиваем. В подготовленные банки кладём лавровый лист, душистый перец горошком. Раскладываем салат по банкам объемом 0,7 литра и стерилизуем 45 мин с момента закипания. Затем в каждую банку добавляем уксус 1,5 ст.л. и масло раст. 2ст.л. Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Храним в прохладном месте. УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК! Источник: [club73732964|Домашние заготовки] Рекомендуем подписаться!