Зефирные елочки ЛАЙМ-МЯТА. Пониженное содержание сахара. Marshmallow fir-trees LIME-MINT.

Зефир на сухом белке безопаснее и полезнее, ведь пюре не нужно уваривать, фрукты и ягоды не теряют своих свойств. Сухой белок очищен и не несет в себе опасности для здоровья в отличии от сырого белка. Зефир на сухом белке получается лучше , пюре с белком невозможно перебить, зефир получается более стабильным и вы можете использовать любые фрукты и ягоды, не смотря на то сколько пектина они содержат. Также к плюсам зефира на сухом белке можно отнести то, что сухой белок позволяет снизить содержание сахара в зефире на 30%!!! Ингредиенты: лайм - 2 шт мята - 50г кипяток- 100г яблоки ( очищенные)- 200г сахар - 320 г агар агар- 14г сухой белок ( У меня альбумин)-24г сахарная пудра краситель по желанию, насадка 1В Мой инстаграм, где готовлю торты и десерты МОЙ канал ПП вкусняшек без сахара с рассчитанными КБЖУ: Ma