Режу огурцы кубиками и закрываю на зиму/Рецепт маринованных огурчиков для винегрета и других блюд#22
Всем привет! Сегодня предлагаю вам самый простой рецепт заготовки хрустящих огурчиков для рассольника, салата оливье, винегрета, солянки по-грузински, салата из соленых огурцов и других блюд, в которые мы добавляем вот такие уже заранее порезанные кубиками огурцы. Рецепт дан на 3 килограмма огурцов. Все пропорции соли, сахара и 9% столового уксуса даны из расчета именно 3 килограммов огурцов. Если вы будете закрывать меньше трех килограмм или больше, то, пожалуйста, делайте перерасчет специй под то количество килограмм огурцов, которые вы будете закрывать. Так как у всех столовые ложки разного размера, то я предлагаю пропорции соли, сахара и уксуса в граммах и миллилитрах. На 3 килограмма огурцов я беру 4,5 столовых ложки соли (по 1,5 ст. ложки соли на килограмма), которые равняются 100 граммам; 3 столовых ложки сахара (по 1 ст. ложки на килограмм), которые составляют 50 грамм; 75 мл 9% столового уксуса (по 25 мл на килограмм огурцов). Закрываю я такие огурцы в банки 0,5, 06 или 0,7 л. Объема таких банок мне вполне хватает на кастрюлю рассольника или на салат оливье и винегрет. А вы уже ориентируйтесь под свои запросы.
💥Я оговорилась в видео, закрывала в банки по 0,7 литра.
📌Рецепт
✔3 килограмма свежих огурцов крупного размера, нестандартных, “некондиция“
✔поваренная соль - 4,5 ст.ложки, или 100 гр.
✔сахар-песок - 3 ст.ложки, или 50 гр.
✔9% столовый уксус - 75 мл.
Выход из 3-х килограммов - получается 4 банки по 0,7 л., или 2,8 л.
========================================
📌Ссылка на мой канал: ТалантливаяМАМА
====================================
#огурцы#огурцыкубиками#засолка#соление#заготовкиназиму#простойрецепт#маринованные#хрустящие#вкусные#огурцыназиму#заготовкаогурцов#огурцыкубикаминасалат#маринованныеогурцы#соленыеогурцы #соленыеогурцы#рецептсоленыхогурцов #консервацияогурцов#рецептогурцовназиму#ольгаталантливаямама
========================================
📌Ссылки на мои новые видео:
Никогда НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ОСТАТКИ продуктов! Как ИЗ ОСТАТКОВ продуктов приготовить КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР
Самый ПРОСТОЙ И самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ маринования огурцов / Что делать чтобы огурцы не взрывались
Малосольные Хрустящие Огурцы / Самые Вкусные Малосольные Огурцы Суточные / Съедаются мгновенно
========================================
📌Ссылки на плейлисты:
💥LARISSA ART BEACH 5* ТУРЦИЯ
💥VIKING STAR & SPA 5 * ТУРЦИЯ
💥SENZA INOVA BEACH HOTEL 4 * ТУРЦИЯ
💥ФИКС ПРАЙС | ОБЗОРЫ | ПОКУПКИ
💥СВЕТОФОР / ЗАКУПКИ В МАГАЗИНЕ СВЕТОФОР
💥ДЕЛА СЕМЕЙНЫЕ * FAMILY MATTERS
💥БЮДЖЕТНЫЕ ЗАКУПКИ / BUDGET PURCHASES
💥Домашняя консервация. Fruit and vegetable preserves
💥Незатейливые рецепты заморозки продуктов. Simple Freezable Repices
**********************************************************************
В видеоролике использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube
1 view
1485
472
1 month ago 00:00:42 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ И 2 СОУСА🔥Ссылка на инсту в закрепе!😉✊ #cooking #food #recipe #еда #рецепты
1 month ago 00:13:54 1
Когда нужно сеять огурцы на рассаду
1 month ago 00:14:16 1
Шаурма с секретным соусом и правильной замоткой, от Вартана Шаурмяна)
1 month ago 00:00:29 1
Битые огурцы😋
1 month ago 00:10:21 1
💊 Мочевая кислота и подагра. Как снизить мочевую кислоту диетой? Врач эндокринолог Ольга Павлова.
1 month ago 00:05:54 1
Огурцы желтеют и не растут. Почему завязи опадают. Всегда так делаю. Будете собирать огурцы ведрами
1 month ago 00:15:13 1
12 Рецептов САЛАТОВ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ или ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусные и Быстрые САЛАТЫ на ПРАЗДНИК!
1 month ago 00:07:07 1
Канапе на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ или ФУРШЕТ! Очень БЫСТРЫЕ и Вкусные Закуски на Праздник!
1 month ago 00:21:41 1
12 ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ для ПОХУДЕНИЯ! Разнообразные Идеи Завтраков - Такие Завтраки вас УДИВЯТ!
1 month ago 00:10:06 1
СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ АРБУЗОВ И ДЫНЬ В ХОЛОДНОМ КЛИМАТЕ! Как вырастить здоровую и коренастую рассаду
1 month ago 00:06:30 1
🍆🌶️🍅 “Тёщин язык“ из баклажанов на зиму! 🍅🌶️🍆
1 month ago 00:44:36 1
моя зависимость | быстрые и вкусные салаты | утренняя рутина | закупка продуктов на неделю с ценами
1 month ago 01:21:30 1
Беспокойное хозяйство (комедия, реж. Михаил Жаров, 1946 г.)
1 month ago 00:03:24 1
Начните делать это сейчас – и избавитесь от кандидоза навсегда!👍
1 month ago 00:18:49 2
ТОП 12 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Завтраки, закуски и Выпечка из ЛАВАША - БЫСТРО и ВКУСНО
1 month ago 00:08:10 3
Красивое МЕНЮ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусный ПРАЗДНИЧНЫЙ Стол на ДЛЯ СЕМЬИ!