Кекс лимонный с клюквой (CookingTime)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как испечь очень вкусный лимонный кекс с клюквой | ягодный кекс можно делать с любой начинкой | праздничный лимонно-ягодный пирог | новогодний рецепт | новогоднее меню 2021 🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 9х23 см ТЕСТО: ▪️ 330 г муки ▪️ 10 г разрыхлителя ▪️ 2 г соли ▪️ 2 яйца ▪️ 175 г молока ▪️ 105 г растительного масла ▪️ 200 г сахара ▪️ 2 ч. л. ванильного экстракта или пасты ▪️ цедра 2-х лимонов (можно заменить апельсинами) КЛЮКВЕННАЯ НАЧИНКА: ▪️ 160 г замороженной клюквы (брусники, вишни, малины, клубники) ▪️ цедра 1 лимона ▪️ 75 г сахара ▪️ 40 мл лимонного сока ▪️ 20 мл воды ▪️ 50 г лепестков миндаля ГЛАЗУРЬ: ▪️ 55 г сахарной пудры ▪️ 20 мл лимонного сока ▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта или паст