Food Freezer от ILbakerу - аэрозоль для мгновенного охлаждения при работе с шоколадом, изомальтом и другими пищевыми ингредиентами. Теперь не приходится долго ждать, пока детали скрепятся!
В видео мы подробно рассказали о Food Freezer и продемонстрировали как сделать и собрать шоколадный цветок!
Фризер:
Пищевой
Охлаждает до - 45С
Помогает быстро собрать цветок и фигуры из шоколада
Состав: смесь сжиженных углеводородов.
ВАЖНО! Перед применением обязательно прочитать инструкцию
0:09 Приветствие
0:33 Ингредиенты для шоколадного цветка
1:03 Что такое пищевой фризер
1:54 Темперирование шокол
...ада
3:03 Готовим основу для цветка
3:32 Формируем цветок
4:40 Заключение
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
Шикарный выбор шоколада-
Наши дилеры по России и ближнему зарубежью -Show more