ПИРОГ «БУРГЕР» 🍔👇🏼
Ну, какой же он сочный, сытный и невероятный! Готовлю его частенько уже на протяжении 8 лет, муж просто тает на глазах от восторга😂Поэтому меньше слов и больше дела🤤Скорее подписывайся на меня и сохраняй рецептик📍
Ингредиенты:
Тесто:
500 гр муки
1 яйцо
4 ст. л растительного масла
2 ч.л соли
1 ч.л сахара
Дрожжи (я использовала быстродействующие, которые сразу можно добавить к муке, поэтому дополнительно к тесту отдельно добавила полстакана тёплой воды)
*если используете другие дрожжи, то разводите их по инструкции в жидкости и затем добавляйте к тесту. В этом случае дополнительно добавлять воду не требуется.
Начинка:
400 гр жаренного говяжьего фарша
4 ст.л кетчупа
1 луковица
Маринованные огурцы
170 гр сыра
2 ст. Молока
Кунжут
Готовим:
1. К просеянной муке добавляем яйцо, сахар, соль, растительное масло, хорошо размешиваем руками и добавляем дрожжи. Замешиваем тесто в шар, накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 90 минут.
2. Спустя это время достаём тесто, делим его на 2 части, где одна 1 часть будет немного больше второй. Раскатываем бОльшую часть в ровный круг (не слишком тонко) и укладываем в форму как на видео, предварительно смазанную сливочным маслом.
3. Выкладываем начинку: жаренный говяжий фарш, затем кетчуп, затем нарезанный лук, колечки маринованных огурцов и далее тёртый сыр.
4. Далее раскатываем оставшуюся меньшую часть теста и накрываем ей наш пирог. Можно удалить излишки теста с боков формы ножом как это сделала я на видео. Слегка защипываем края и смазываем верхушку молоком, и посыпаем кунжутом.
5. Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Вуаля💕✨
Как вам такой нестандартный пирог?😁
Готовили такой когда-нибудь?) Если остались вопросы по приготовлению - пишите в комментариях 👉🏻
8 views
700
255
5 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
5 months ago 00:05:31 1
Знаменитый вишневый торт, который тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 months ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
5 months ago 00:09:59 1
40 штук из 1 яйца! САМЫЕ ВКУСНЫЕ РОГАЛИКИ ПЕЧЕНЬЕ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:03:33 1
Десерт за 5 минут из творога! БЕЗ желатина, БЕЗ выпечки!
5 months ago 00:05:23 1
ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная творожная косичка с корицей!
5 months ago 00:08:04 1
ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус
5 months ago 00:03:09 1
Молодые Кабачки 👍 Рецепт Запеченных в Духовке Кабачков с Помидорами и Сыром ✧ Ирина Кукинг
5 months ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!