Уголок хозяйки

Домашний бургер Ингредиенты: Булочки - 5 шт. Соленые огурцы Майонез Помидор Листья салата Сыр Фарш - 500 гр. Соль Приготовление: 1. Для соуса мелко нарезаем соленые огурцы и смешиваем с майонезом. Для котлет смешиваем фарш и специи, можно для сочности добавить лук, натёртый на мелкой тёрке или измельчённый в блендере. Перед жаркой отбиваем фарш в руке, затем формируем котлету и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности. 2. Перед тем, как начать собирать бургер, разрежьте булочку пополам и подсушите на сковороде. 3. Собираем бургер: булочку смазываем соусом, кладём лист салата, помидор, ещё немного соуса, котлету, сыр и вторую половину булочки, смазанную соусом.