★Группа “Киномир Кавказ“★ Хорошо Едим - Азербайджанское блюдо Аджап-сандал
Группа “Киномир Кавказ“
Основной тон этому блюду задаёт сочетание таких продуктов, как баклажаны, картофель, помидоры, лук и болгарский перец. И, внимание! Классический азербайджанский Аджап-Сандал никогда не готовят без мяса. А вот чеснок ему не то, чтобы совсем противопоказан, но, как и любая специя, требует осторожного обращения.