Как открыть успешный ресторан с нуля. Ресторанный бизнес. Открыть пиццерию
В этом видео вашему вниманию ресторан “Астория“ в подмосковном Красногорске, вы узнаете как правильно открыть ресторан.
Совладелец этого заведения, Иван, рассказал, почему он со своей командой решил делать бизнес в сфере общепита, как выбрать концепцию ресторана, сколько денег нужно на открытие ресторана, какое оборудование нужно закупить, какие документы нужны для открытия ресторана.
Этот ресторан открылся совсем недавно, в сентябре 2023 года. Иван поделился информацией о том, с чего начать открытие ресторана с нуля, о затратах на содержание первых месяцев работы, а также какие мероприятия проводились для привлечения первых гостей.
Вы увидите кухню ресторанного бизнеса изнутри, его интерьер и автограф самого Константина Ивлева, который предложил убрать игровую зону для детей, а вместо неё сделать бизнес зону. Напишите своё мнение в комментариях, нужна ли игровая зона для детей в подобных заведениях?
А также я попробую и оценю вкус их фирменного блюда - римская пицца, рецепт которой повар мне не раскрыл! Напишите, вы пробовали такую пиццу?!
Тайминг
00:00 Интро
01:08 Приветствие
02:30 Ресторан “Астория“ в Красногорске, знакомство с владельцем
04:03 Чем ресторан “Астория“ отличается от других
04:52 Летняя веранда в ресторане
05:16 Сколько времени заняла подготовка ресторана к открытию
05:57 С чего начинать открытие ресторана
06:52 Сколько нужно денег, чтоб открыть ресторан
07:36 Через сколько времени окупятся вложения в ресторан
08:25 Основные статьи расходов при открытии ресторана
08:53 Фирменное блюдо ресторана “Астория“
09:23 Кухня ресторана
11:08 Дегустация пиццы и ролов
12:20 Отзыв о работе с компанией ХОЛОДВРН
13:06 Документы для открытия ресторана
14:06 Необходимый персонал для нормального функционирования ресторана
14:40 Расчет меню, технологические карты
15:40 Маркетинговая стратегия ресторана
16:42 Концепция ресторана которую предложил К. Ивлев
17:35 Игровая зона в ресторане
18:47 Ошибки при открытии ресторана и как их исправить
21:04 Советы предпринимателям, которые хотят начать ресторанный бизнес
22:14 Анонс следующих выпусков
_____ _____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____
❗ Друзья, оцените видео лайком👍 Оставляйте ваше мнение в комментариях🔻
✅ Подпишись на канал
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ❓ С РАДОСТЬЮ ОТВЕЧУ❗
📲WhatsApp
#владхолод #холодврн #бизнесдляначинающих #бизнесснуля #какначатьбизнес #ресторанснуля #ресторанныйбизнес #какоткрытьресторан
1 view
4620
1722
2 months ago 00:02:27 1
Я КУПИЛ СЕБЕ ПК, ЧТОБ ИГРАТЬ В GENSHIN IMPACT
2 months ago 00:02:53 1
ПРИНЯЛИ ПОЛИЦЕЙСКИЕ | СТАНТ НА СКУТЕРЕ | СТАНТ НА ПИТБАЙКЕ
2 months ago 00:17:09 1
Секрет огромных чёрных дыр раскрыт. Найдена загадочная форма материи
2 months ago 00:19:03 1
Книга Бытие. Глава 42. Протоиерей Олег Стеняев. Библия
2 months ago 01:10:04 1
ФИЗИКА МУЗЫКИ | НАУЧНОЕ ОТКРЫТИЕ ПУШНОГО | РОК ЖИВ
2 months ago 00:39:01 1
Рукия, Как открыть закрытое состояние, чтобы разблокировать брак
2 months ago 00:12:33 1
За что Петр III любил “широкорожую“ Лизку Воронцову, а его жена Екатерина не мстила любовнице мужа
2 months ago 00:04:22 1
Катя Лель - Долетай
2 months ago 00:08:01 1
90 летний Доктор Раскрыл Секрет, как он Чистит Сосуды Мозга и сохраняет Ясность Ума Лучше Лекарств!
2 months ago 00:11:10 1
Дрова теперь не нужны! ГРЕЕТ и ОХЛАЖДАЕТ БЕСПЛАТНО.
2 months ago 00:00:00 1
20 Сентября! Запуск Акции + Заработок в интернете! Доходы от 1000$ в месяц! Начало в 17:10 Москвы!
2 months ago 02:26:31 1
Чё Происходит #238 | Расследование ФБК о Невзлине, дебаты Трампа и Харрис, «аналог Ютуба» в Беларуси
2 months ago 00:04:09 1
“Песня о звездах“ из фильма “Про Красную Шапочку“ (1977)
2 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
2 months ago 00:44:11 1
Гарретт Джонстон: доллар по 15 рублей, бизнес - не про деньги, высокие технологии в России.
2 months ago 00:21:15 1
ИЛОН МАСК: Я ВСТРЕЧАЛСЯ С ИИСУСОМ, И ОН ОТКРЫЛ МНЕ ЭТО Божественное Откровение, которое изменило все
2 months ago 00:19:19 1
ПОЧЕМУ УЧЁНЫЕ МОЛЧАТ ОБ ЭТОМ ? СЕНСАЦИОННОЕ ОТКРЫТИЕ О СЕРДЦЕ ❤ КОТОРОЕ ИЗМЕНИТ МИР
2 months ago 00:15:10 1
ПРОВЕРКА НОВОГО САЙТА LOVEDROP! ОКУПАЕТ ИЛИ НЕТ?
2 months ago 01:44:25 1
Открытия, которые размывают грань между наукой и фантастикой
2 months ago 00:39:55 1
Рекрутинг как дейтинг, или как правильно написать вакансию
2 months ago 00:12:01 1
Великий японский фильм. Антон Долин о «Токийской повести»
2 months ago 02:58:30 1
«Кофемания». Феномен самой быстрорастущей и закрытой сети ресторанов Москвы
2 months ago 00:12:27 1
ПОСЛЕ 112 ЛЕТ ЖИЗНИ Луиза Леви ОТКРЫЛА Секрет долголетия, который поможет изменить вашу жизнь!
2 months ago 00:04:20 1
КАК ЗАПУСТИТЬ PYTHON СКРИПТ НА VDS (ХОСТИНГ) С OS UBUNTU/DEBIAN? ЗАПУСК TELEGRAM БОТА