Жареный перец с манджей. Готовит гагаузка / Манджа / Гагаузские рецепты / Блюдо из овощей / food
Вкусно в горячем и холодном виде. Особенно, если готовить это блюдо из домашних (местных) перцев. Еще это перец мы консервируем также с манджей на зиму. Приятного аппетита! :)
***********************************************************************
Ингредиенты:
Перец
Помидор (очищаем от кожицы) и лук берем один к одному
Соль, перец м.ч., паприка - по вкусу
Растительное масло для жарки
********************************************************************