Гости всё съедят и попросят добавки! СВИНАЯ ВЫРЕЗКА в СЛИВОЧНОМ СОУСЕ с ГРИБАМИ!

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА в СЛИВОЧНОМ СОУСЕ с ГРИБАМИ! Ингредиенты: растительное масло - 12 мл. сливочное масло - 15 гр. свиная вырезка - 1 кг. соль 10 гр. черный перец - 8 гр. обжарить с двух сторон - средний огонь 5 минут Для соуса: бекон - 100 гр. лук репчатый - 150 гр. чеснок - 3 зубчика грибы - 350 гр. куриный бульон - 150 мл. сливки - 200 мл. горчица - 20 гр. томатная паста - 20 гр. соль - 10 гр. черный перец - 5 гр. сливочный сыр - 50 гр. Добавляем свиную вырезку в соус и тушим до готовности, на среднем огне 25 минут. петрушка - 20 гр. Приятного аппетита